まぐろ・かつおの希少部位

他の地域では、なかなか食べられない希少部位を豊富に入手できるという地域性を生かし、カネヨではカツオやマグロの様々な部位を使った、絶品珍味を生産しています。

かつおの希少部位

焼津はカツオの水揚げ日本一を誇る港町。
カネヨは昭和9年から焼津の地で水産加工を営んできました。
ここでしか手に入らない希少部位で、焼津伝統のグルメを提供します。